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无糖可乐,减脂期也可以喝吗?
作者:风尘孤狼 2016-05-24 分类:美食   吃货小贴士 标签: 3 

好多人都割舍不掉可乐带来的快感:炎炎夏日,当你打开一瓶可乐, “呲”一声,带着凉爽和气泡灌下一口,甜意从舌尖到喉咙蔓延开来,打一个嗝,似乎没有比这更爽的事情了。

然而从无糖可乐诞生以来,关于它“究竟是不是无热量?对身体有没有害?喝它能不能减肥?”的讨论就没停止过。火辣君也看到许多小伙伴问到这些问题,所以,今天就和大家聊聊无糖可乐的事儿。

1

无糖和0热量的秘密

如果说“你的酒窝里没有酒,我却醉得像条狗”是因为有爱的话,那无糖可乐没有糖为啥还甜呢?

因为,普通的糖确实没有了,取而代之的是以「阿斯巴甜」为主的代糖。像我们熟悉的零度可乐中甜味就来自于阿斯巴甜这种添加剂。阿斯巴甜是一种人造的低热量甜味剂,虽然和糖没什么关系,但甜度能达到普通糖的50-200倍。所以只需要添加少量就可以让你感到很甜了~

冷知识:最早的无糖可乐是百事(Pepsi)在1964年制作的Diet Pepsi,之后可口可乐才生产了Diet Coke(健怡可乐),后来又有了各种无糖系列。

那么,零度可乐就是真的“0热量”吗?

事实上,0也不是纯粹的没有热量啦,1克的阿斯巴甜中含有4千卡的热量,但这个热量在国家规定标注的营养成分上可以低到忽略不计,所以也就写为“0热量”了。

2

代糖,安全吗?

说回到大家最关心的问题,像阿斯巴甜这样的“代糖”,究竟安全吗?

其实关于阿斯巴甜是否有害的争论,国内国外也都没有停止。而目前为止,并没有非常明确的证据表明,阿斯巴甜会对人体造成损害。美国的FDA(食品药品监督管理局)等国际权威机构也都认证允许阿斯巴甜添加到食品中。也就是说,这种代糖还是比较安全的。而且无糖可乐中所含的量也很少,一般人不必担心喝了会“致癌”、“中毒”这种事情。

所以,火辣君觉得,和其他碳酸饮料比起来,低热量的无糖可乐是相对较好的选择,偶尔喝一下解解馋并无大碍。

3

减脂期,可以随便喝吗?

“既然无糖可乐的热量这么低,那减脂期我就可以随意喝咯?”火辣君在这里要说明一下:虽然它是你解馋的一个选择,但随便喝或者想靠无糖可乐来减肥,并不靠谱。因为:

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它会让人更容易饿

虽然阿斯巴甜对身体并没有明显的损害,热量之低也不会让我们长胖。但是!研究显示这种甜味剂会让我们更容易产生饥饿感、对甜食有更强烈的渴望。

所以,喝零度可乐一定会胖吗?不一定。

可是,喝下去之后,若没有止住随之而来的饥饿感,而吃下更多东西、摄入更多的热量,那当然就会胖啦~

喝完感觉更饿了

2

心理上会“补偿”

有研究表明,喝无糖饮料的人,实际潜意识里都想要在其他饮食里把糖“补”回来,结果在不知不觉中吃下更多,摄入的糖并没有减少,这不就相当于做无用功了吗?

所以,如果你处在减肥期间,随便喝或者想要把无糖可乐来当作“减脂利器”,还是不可行的。

Ps:至于有的小伙伴问到的“健怡”可乐和“零度”可乐有什么区别,据说是市场定位差异造成,“健怡”的白色包装比较偏向女性,而黑色的“零度”更加中性、更加运动化。

无糖可乐虽然低卡低糖,但它不能算是减脂利器;偶尔解馋无妨,但肆无忌惮地喝可就不是什么好选择了。火辣君觉得这也很像是减脂的道理:减脂期也不是非要天天水煮菜,偶尔放肆并不是不可以,但成果还是要规律的运动和科学的饮食,学会了解真相才是最重要的。

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