压力可以使我们渴望垃圾食品，增加我们提升脂肪的应激激素水平，这种缓解压力的效果可能导致体重增加在肚子、臀部和大腿上。在这里，为大家介绍十种被证明能缓解压力的食物。

1 浆果

因其含有抗氧化成分而著名，浆果含有一种物质，可以防止常见慢性压力引起的过早衰老。食用后它们还能将糖释放到血液中，缓和情绪。

这使得树莓、草莓、黑莓和蓝莓成为想要甜点或甜的零食的人最甜蜜的选择。

不像其他甜的水果，它们很少们导致肠道发酵和气体。而长期的压力会损害消化，如果你处于压力中，它们对你是有益的。

2 洋甘菊

你可能知道洋甘菊是睡前的安抚饮品，它通过提高氨基酸——甘氨酸的水平帮助你保持平静，加强神经系统。

但也会增加一种叫做马尿酸的物质水平，帮助对抗感染。当压力到来的时刻，这是非常重要的。

饭后喝菊花茶也可以帮助调节消化系统，解决胃痉挛和便秘等问题及常见的症状，如肠易激综合征（IBS）。

3 巧克力

如果你为自己是巧克力狂热者而羞愧，那么现在你没必要了。

压力增加我们对甜而高脂肪食物的渴望，当压力来袭的时候，吃一些黑巧克力可能会有所帮助。

研究表明，每天40克巧克力棒可以帮助我们应对压力。巧克力可以释放大脑的“β内啡肽”，帮助我们应对压力。它还含有一种叫苯乙胺（PEA）的化学物质，据说唤起愉悦和兴奋的感觉。

寻找生巧克力如可可豆等，或至少含70%可可的黑巧克力。

4 坚果

当你在压力之下，你的身体和大脑将以更快的速度消耗某些维生素。

坚果是很好的营养来源，富含B族维生素、锌、镁和ω油——它们都是压力来袭时消耗迅速的物质。

坚果能自然平衡血糖水平，研究已证明，它能减少你对糖的需求，调节食欲和支持新陈代谢。不要害怕坚果中的脂肪。研究显示，在体重管理饮食中吃坚果的人减肥更成功！

午后吃一把杏仁、核桃或巴西坚果，抑制压力引起的食欲吧。

5 芹菜

压力会影响睡眠，你可能发现自己在凌晨醒来，比预计的时间早好几个小时，这也是压力过大的常见症状。

芹菜富含色氨酸，有助于身体创造大脑化学物质5 -羟色胺，这对于保持一种积极的情绪和良好的睡眠都大有裨益。

几根芹菜和一些无糖花生酱可以作为你的睡前零食，帮助你提升睡眠质量和保持你的血糖水平，防止突然夜间醒来。

6 甘草

如果长期的压力让你筋疲力尽，甘草可能有助于你的肾上腺的功能。

肾上腺是两个小腺体，位于肾脏上方。它们使应激激素如皮质醇和肾上腺素等来帮助你通过高压下的各种截止日期和挑战。

但它们产生的能力是有限的，当你的肾上腺变得精疲力竭的时候就无法产生这些激素了，你也是如此。

尝试把咖啡更换成甘草茶（一种肾上腺耗竭剂），在肾上腺在压力大的时候提供支持，但是请注意它是超级刺激物，所以不要在下午2点后使用。

或者，从健康食品商店购买甘草，让自己偶尔喝一次香甜可口的饮料。

7 油性鱼类

鱼类包含Ω - 3的油类，学名叫做DHA和EPA（你可以从标签上寻找它们）。

DHA对于良好的睡眠和情绪十分必要，而EPA可以帮助减少与压力相关的炎症细胞。

ω- 3油也含有B族维生素、锌和镁。这些在较高压力的时期都是必须的，可以帮助减少与压力相关的糖的欲望。

最好的来源包括鲭鱼、凤尾鱼、鲑鱼、鲑鱼和沙丁鱼，每周2 - 4份。

8 大蒜

长期压力影响免疫力，这就是为什么你肩负压力的时候可能会得病的原因。

大蒜有强有力的抗菌、抗病毒和抗真菌特性，能帮助免疫系统降低压力。它也可以帮助减少由压力引起的组织和关节炎症。

粉碎两瓣大蒜，添加到蔬菜混合物中，如辣椒、番茄和洋葱或一些新鲜的牛至、柠檬和橄榄油食用。烤20分钟，与烤鲑鱼或鸡胸肉同吃。

9 卷心菜

营养富豪卷心菜——连同其他十字花科蔬菜，如西兰花、花椰菜、芽甘蓝、羽衣甘蓝、羽衣甘蓝、小唐菜辣根和芥末叶——包含硫硫化合物，学名为代葡萄糖酸盐化合物。

它们能帮助我们的肝脏解除压力激素带来的毒素。

多吃十字花科蔬菜也可以帮助患有经前综合症的女性。

这是因为它们可以帮助对抗与压力相关的，在女性身上被称为“雌激素主导”的条件，可能会经期前的情绪变化。

吃煮熟的卷心菜，或在蒸或炒过的蔬菜上面放橄榄油或椰子油。当你处在压力中的时候，生蔬菜可能会妥协，干扰甲状腺功能。

10 橄榄油

你可能知道其心血管保护的潜力，现在科学证明压力是心脏病的根本原因，因此橄榄油的作用更加不容忽视。

但在橄榄油中新发现的被称为橄榄油刺激醛的化合物已被证明有抗炎作用，且和布洛芬一样没有副作用。

选择特级初榨橄榄油，冷榨油品，将它们与蔬菜沙拉同吃。不要加热烹饪，这样会破坏橄榄油中的脆弱脂肪。

你可以选择冷榨油品椰子油和菜籽油烹饪，它们有高熔点，可抗高温。