“圣诞前夕，台湾士林美食嘉年华亚太巡展将进驻通州，将在通州运河文化广场举办11天11夜，将设50多个士林摊位，出售100多种台湾食物和20多种伴手礼。对于此次是否货真价实的疑惑，昨日通州运河文化广场相关负责人明确表示，50多个摊位全部来自台湾士林，保证一切原汁原味。”
今天，北青报的这样一则消息，又一次引爆京城吃货圈，各路饕餮纷纷想起了十一时早夭的那次“士林美食节”，于是开始蠢蠢欲动。

But，你们不要想得太美！
在来通州之前，这个名字威风凛凛，霸气侧漏的“台湾士林美食嘉年华亚太巡展”已经走过了很多站，比如上海、大连、成都、温州、青岛、宁波等地。
在这些地方，士林美食嘉年华的口碑出奇的一致！
差评！一律差评！

郑州站吐槽：

常州站吐槽：
芙蓉虾-----虾那小小的身体上穿了厚厚的棉袄，最主要的是，它左一件右一件的穿了好几件。一口咬断，就剩下那棉衣壳了。20元6-7小条虾！
富贵虾球-----愣是没有吃出半丝的虾味道，咬了半个，发现就是平日里吃的关东煮的包芯丸子裹了面粉油炸而成，不就是油炸包芯丸子吗？20元6个！
在这里你站着、拍着、等着，为了能吃到报纸上宣传的台湾美食，结果还没本地团购的好吃。失了环境、没了配餐、更被说服务了，游客就像那流水线上的包装盒一样，轮流作业的购买那坑爹的超贵小吃。

上海站吐槽：
5日，锦江乐园“士林夜市”正式推出，在此之前，正宗“士林夜市”来上海的消息，让无数吃货们兴奋不已。短短三天，数万市民赶到锦江乐园，可随之而来的评价却让人失望至极：“坑爹”、“挤爆了”、“别去了”等是这几天网友评论最多的词。

如此吐槽，不胜枚举，小京给大家总结一下这个所谓“士林夜市”的三大罪状：
1.人多。几万人挤几十个摊子，排半个小时能吃上一口都算运气。
2.价贵。其实对经历过大北京物价洗礼的人来说，这价格勉勉强强还算能忍。
3.难吃。这才是让吃货们最不能接受的一点！说好的正宗呢？！

面对大家的质疑，主办方是怎么说的呢？
1. 食材真的是台湾空运的吗？
上海站主办方回复：为了保证食材新鲜和控制成本，确实都是在上海采购的，但夜市中的调料都是从台湾带来的，所以对食品的口味没有太大影响。
2. 所有的“掌勺”都是来自台湾吗？
有网友表示：“摊主一半东北口音”。
也有网友道出：“真正好吃的都是夫妻店，没有分店的，哪有空到上海来摆摊。”
上海站主办方回复：这次从台北士林夜市共招募了20多人（20多个正牌的就敢招待上万人）来到上海，没想到客人这么多，人手明显不足，只能培训了一批大陆员工充实一线，但食品的质量都是由台方人员掌控，每个摊位基本由一位来自台湾的主厨负责，因此可以保证夜市美食的口味正宗。

其实，较起真来，主办方本身就很有问题：
不知道京米们有没有发现，这次活动的名字就很鸡贼，它叫“台湾士林美食嘉年华”，可不叫“士林夜市”美食嘉年华。
实际上，台北市北郊的士林市场美食区仅有94个摊位，从未向大陆进行过相关推广，也没有成立相关协会，士林市场的管理组织是“士林市场自治会”，而非“士林观光发展协会”。

在台湾注册协会等民间团体很简单，只要具备一定的条件即可注册，不过必须由相关部门出具立案证书。这次活动的主办方，“士林观光发展协会”属于级别较低的团体，只需由台北市相关部门审批。但是，有心人登陆其官网发现，这个网站已经有近一年没有更新了，相关认证信息的链接也都是空的。

最终，“士林观光发展协会”新闻发言人杨品骅承认，“士林嘉年华”的摊贩除了一部分来自士林私人夜市，有的还来自永和乐华夜市。此外，还有台商在厦门、沈阳等地自创的台湾小吃品牌。


醒醒吧，小伙伴们！对通州这场“盛会”还有幻想吗？
小京带你看看真正的士林夜市！
士林夜市是台北颇具规模且相当知名的夜市之一，有超过五百家店面和摊贩，是台北最著名、也最平民化的夜市去处。

夜市可分两大部分，一是慈诚宫对面的市场小吃；一是以阳明戏院为中心，包括安平街、大东路、文林路围成的区域。南北小吃、流行服饰、杂货、加上如织的人潮，溢散热闹滚滚的气息。

台湾好吃的小吃，实在是太多，大部分都是北京人没有吃到过的。
生炒花枝、大肠包小肠、大饼包小饼、豪大大鸡排、青蛙下蛋、炸甜不辣、猪血糕、排骨酥……个个好味道。
而这些台湾名吃，在士林夜市基本都能吃到：
青蛙下蛋

在阳明戏院旁摆摊近20年的王老板为“青蛙下蛋”此一招牌名号的鼻祖，为防止他人乱用，还申请过专利，不过仍挡不了到处雷同的招牌。说穿了，青蛙下蛋就是柠檬爱玉粉圆，Q软的大粉圆加上滑嫩的爱玉，伴着柠檬的清香，是夏日相当爽口的冰品。
生炒花枝

生炒花枝为士林夜市颇负盛名的美食，5、6家聚集在市场内，密度之高也算是一大特色。这道小吃是以新鲜的花枝和笋片、红萝卜一起快炒后，勾芡成羹汤，再加醋和糖调味；汤头尝起来咸中略带酸甜，花枝和笋片则格外鲜嫩爽口。
303广东粥

这家10多年历史的广东粥，是许多夜市迷来到士林必尝的名小吃。一碗热腾腾的粥，掺着新鲜蚵仔、蛤蜊、花枝、瘦肉、皮蛋等丰盛材料，料实味鲜，现叫现煮，大碗又全家十分过瘾。
阿宗面线

用柴鱼头汤熬制，韧性十足，入口清爽滑口的手拉面线，淋上海鲜、猪肉、菇类等，味道令人一试难忘。），
大肠包小肠

士林富有盛名的香肠食品，大肠包小肠使用糯米肠煎至金黄中间切口夹入小香肠而成，是台湾最具特色的小吃之一。

豪大大鸡排

大饼包小饼是台北士林夜市特色小吃，所谓的大饼指的是每天现揉，杆出来的面皮，还有现炸包有红豆芝麻馅或是奶酥的炸饼，将其两种包裹在一起，还可以加上花生粉、芝麻、肉松等，饼内馅有咸有甜，口味多样。

味道很超棒的鸡排，每次都要排很长的队伍才能买到，一块鸡排只要55新台币（相当于人民币11块左右），而且超大一块。 店铺位置就在夜市的外围，很好找。
大饼包小饼

大饼包小饼是台北士林夜市特色小吃，所谓的大饼指的是每天现揉，杆出来的面皮，还有现炸包有红豆芝麻馅或是奶酥的炸饼，将其两种包裹在一起，还可以加上花生粉、芝麻、肉松等，饼内馅有咸有甜，口味多样。


写到这里，小京已经感到力竭了……饥火中烧的感觉你们懂不？！
所以，接下来，这份台湾人亲自总结的“士林夜市必吃指南”我就不给你们一一配图了！！！

士林夜市必吃指南：

士林大香腸大台北地區 士林2夜市 大香腸
士林名產辣豆乾大台北地區 士林2夜市 辣豆乾

士林青蛙下蛋2店 大台北地區士林夜市 愛玉檸檬、青蛙下蛋、愛玉粉圓、粉圓綠豆
士林蚵仔煎,鼎邊挫 大台北地區士林夜市 蚵仔煎、鼎邊挫、蝦仁煎、綜合煎
士林夜市冰果王大台北地區 士林夜市 百分百原汁果汁、芒果雪綿冰、新鮮草莓雪綿冰

士林王記總店青蛙下蛋大台北地區 士林2夜市 粉圓加愛玉35元,粉圓加綠豆35元,粉圓加鮮奶35元,愛玉冰30元
士林十全排骨大台北地區 士林2夜市 十全排骨60元 十全土虱60元 十全羊肉70元 魯肉飯20元 蚵仔煎40元

陳記臘腸、香腸大台北地區 士林夜市 大餅包小餅、士林大香腸
老李記紅糟肉圓(原士林三 大台北地區士林夜市 蘇杭湯包、九份紅糟肉圓、生炒花枝、魚丸湯

老士林大餅包小餅大台北地區 士林夜市 大餅包小餅
士林山粉圓大台北地區 士林2夜市 山粉圓,紅蘿蔔汁,木瓜牛奶,蜂蜜苦瓜汁

士林王記總店青蛙下蛋大台北地區 士林2夜市 粉圓加愛玉35元,粉圓加綠豆35元,粉圓加鮮奶35元,愛玉冰30元
士林十全排骨大台北地區 士林2夜市 十全排骨60元 十全土虱60元 十全羊肉70元 魯肉飯20元 蚵仔煎40元

别拦着我！我要去！台！湾！