有时候,生活里会忽然出现一些小小奇迹。飘雨的天空会出现彩虹,下班时看到玫瑰色的火烧云,本来闷热的夏日里,忽然就吹起了一阵凉风。 正如盛夏里的小小奇迹,那一道道美食为我们驱散了乏意,谁说夏天就是燥热不堪的?手捧着冰镇的西瓜,开心的一大勺舀下去,这才是我所期待的舌尖上的夏天啊~
1西瓜不只可以舀着吃哦~ 另类西瓜吃法 让你过一个不一样的夏天 首先,怎样挑选西瓜是最重要滴~像右边那种,波纹越大越密集的说明瓜越甜哦~
一片西瓜切成6-8等份,就像披萨一样。上面可以放上干果、香草、奶酪。非常适合夏天里家庭聚会时候吃,又解渴又有创意。 ps:顺便分享个切出无籽西瓜的小秘诀:
按照西瓜表面的竖条纹横向切开,然后避开“维管束”(就是瓜身里传送水分和营养的管道)切开、这样一个西瓜至少可以切出6片无籽西瓜来。
颜色鲜明,口感香脆的美味色拉。 制作方法如下:
先制作好调料:酸橙果汁、醋、蜂蜜、橄榄油、智利粉、孜然、盐和胡椒混合在一起。
像图片上一样,挖出小球一样的西瓜肉。
在大碗里把所有的素材都混合一起:西瓜、芒果、想吃的蔬菜(生菜之类的)还有之前调好的调料。
完成!是不是光看就很有食欲啊,而且酸酸的特别开胃。
整只西瓜去皮,外面抹上奶油或者酸奶,再装饰点草莓、蓝莓等,是不是特别像真的蛋糕啊~夏天吃特别健康~
把西瓜肉切成小方块,上面放上奶酪、紫苏叶,用牙签串起来,夏日绝赞的小甜点。
这个流传很久了吧,就是把整个西瓜挖空,里面的果肉和鱼胶粉混合一起倒入空的西瓜壳里,放进冰箱冷冻就好啦。
西瓜肉+苏打水+薄荷叶=完成!又简单又健康解渴,大家都可以动手做。 没有西瓜的夏天是不完整的夏天,大家赶快吃起来吧^_^
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舌尖上的盛夏

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