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翡翠培根卷
作者:翱翔在天空 2014-07-21 分类:其他   其他 标签: 手机相册  其他 

都说培根卷一切,我今天来卷培根。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟 主料 培根7片 黄瓜2根 辅料   葱姜蒜适量 盐适量 鱼子酱少许 生抽、白醋少许
翡翠培根卷的做法步骤

1. 黄瓜2根取比较直和肉厚的黄瓜中段,去皮后切成长短相等的小段备用。

2. 将黄瓜段用平刀片成黄瓜卷

3. 将片好的黄瓜卷加少许的盐、生抽和白醋腌制入味,喜欢吃辣的朋友可以放小尖椒腌制。

4. 刚刚入手的美亚平底锅,超级好用,煎炸料理利器。

5. 锅里滴一点点油,将葱姜蒜煎香后放入培根,小火将培根煎至金黄。

6. 然后将煎好的培根卷入黄瓜卷中

7. 然后在黄瓜卷上点缀少许的鱼子酱,一道美味的开胃小菜就做好了。


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原文链接:http://www.douguo.com/cookbook/860946.html

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