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超级好吃的芒果奶油铜锣烧
作者:太阳花 2014-08-04 分类:美食   世界美食 标签: 手机相册  其他 

前天做KT猫酸奶慕斯时剩下许多芒果,不想浪费了,昨天做了这个快手的铜锣烧,挤了满满的奶油,放了许多芒果,为了吃超级好吃

材料:
一,铜锣烧
材料:鸡蛋4个,细砂糖60克,低粉260克,无铝泡打粉10克,蜂蜜60ML,味啉10ML,牛奶180ML,玉米油30ML
二,夹馅
材料:动物性淡奶油,细砂糖,芒果

做法:
1,鸡蛋加入糖打匀。 2,加入蜂蜜和味啉打匀。 3,筛入粉类打匀。 4,加入油拌匀。 5,加入牛奶拌匀,静置10分钟。 6,取一勺面糊放入烧热的平底锅小火加热。 7,当表面出现许多小孔时翻面。 8,将另一面煎至上色, 9,淡奶油加糖打发,冷却好的铜锣烧挤上奶油,放芒果粒,再挤一层奶油,两面夹起来

这是我打包好要送给好朋友们的~~

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