之前做几次盐焗鸡，都非常的受欢迎，加上自己也特喜欢盐焗的味道，所以家里隔个几天就做一次，鸡肉比较嫩滑咸香，无论是下酒、配米饭还是当零食吃都很不错。

难度：
切墩(初级)

时间：
10-30分钟

主料：
鸡中翅6只

辅料：
盐焗鸡粉15克 、姜1大块 、食用油少许

盐焗鸡中翅的做法步骤

1. 准备所需材料。

2. 鸡中翅洗净沥干水份，着急的可以用干净的布擦干，然后用叉子叉些小洞。

3. 加入盐焗鸡粉。

4. 然后用手抓匀腌制半小时。

5. 姜去皮洗净切片。

6. 电饭锅里加入少许食用油。

7. 然后把姜片铺在锅底下。

8. 再把鸡中翅放上。

9. 坐电饭锅里。

10. 然后按下煮饭键。

11. 等电饭锅跳闸后，焖5分钟，再把鸡翅反面，然后再按下煮饭键。

12. 再一次跳闸后再焖5分钟即可。
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原文链接：http://www.douguo.com/cookbook/825124.html