吃货の美食 NO.1
烤全羊：“烤全羊”是内蒙古一种传统而具有独特风味的宴客佳肴。烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。

吃货の美食 NO.2
对夹：对夹是内蒙古赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多，其中以赤峰城南对夹最为有名。对夹源于一种“杈子烧饼”，其用一定比例的油水和面，外用小米面或糜子面擦稣，并涂以酥油，食前火烤片刻既成，内夹熏肉，外焦里嫩，味道极美。

吃货の美食 NO.3
达里诺鱼：达里湖水质特殊，鱼类自然繁殖、生长，属纯天然、无污染的绿色有机食品。其中最具特色的品种有鲫鱼、瓦氏雅罗鱼(华子鱼）。

吃货の美食 NO.4
手扒饼：手扒肉是蒙古族千百年来最喜欢的传统食品，因用手拿着吃肉，故名手扒肉。手把肉是牧民款待客人必不可少的佳肴，常有“到草原不吃手扒肉，不算到过草原；蒙古人不用手扒肉招待客人，就未表达真情”的说法。

吃货の美食 NO.5
马奶酒:蒙语称作“乞戈”或“艾日戈”。用马奶酿制的一种酒精含量颇小的饮料，制法是将鲜马奶装入生皮囊中，挂在向阳处，用一根特制的木棍每日搅拌数次，使马奶逐渐发酵变酸。当马奶变成清淡透明，味道酸辣时，即成为马奶酒。

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