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2014台湾-舌尖上的美食诱惑
作者:天净沙 2014-05-27 分类:其他   其他 标签: 其他  台湾  美食  小吃  吃货 

2014年4月我们一行8人来到了心水已久的祖国宝岛台湾,开启了为期8天的宝岛之旅。

来台北,怎么可能不登101大楼呢,台北101的观光电梯 ,世界最高速度的电梯,从5楼直达89楼的室内观景台只需37秒,电梯攀升的速度为每分钟1010米,是世界最快的电梯,其长度也是世界第一


101大楼第89层,俯瞰台北全貌。黄房子就是国父纪念馆。。。

赶紧切入正题拉,作为一个小吃货,怎么能容忍话题的跑偏呢。。这是台北士林夜市繁华的景象,窄窄的小路挤满了人,每人手里都拿着各种好吃的。。。

士林夜市好吃的很多,骗人的不多,但是鲜切水果是个例外,不得不说真心坑啊。。。买了小小一袋水果也就一斤左右就五百台币,合人民币一百多块。。。我去旁边默默地哭会儿先。。。

很多人排队买他家的炸臭豆腐,而且店里还有很多人再吃凉面,应该都是他家招牌

在油锅里翻腾的豆腐,殊不知这两锅里竟然没有我们的,可见火爆程度啊

终于排队买上了,咬下去那叫一个脆啊,而且一点都不油腻,沾上酱汁的臭豆腐...特制的酱汁渗入其內,入口的香、味, 这好吃的滋味 , 只有自己来吃过才知道吧!!,另外泡菜也很不錯! 酸味、甜味都调制的恰好,这个一定要在台北士林夜市吃,后续去到六合夜市就没有这个了

50元一份,姐们从很久就嚷嚷一定要吃到台湾的大肠包小肠,所以来夜市也是直勾勾的找它啊

大肠包小肠,大肠是糯米肠,小肠是台湾香肠,大肠里的糯米很入味,烤得焦香,小肠略逊

作为吃货的我岂能错过豪大大鸡排,经多方打听在士林夜市的入口处找到了它。立马排队,先付钱60新台币一个,然后店家会给你一个袋子,证明你付过钱了,然后这个袋子待会是要装鸡排的。

排了一会会就拿到了,刚炸出来的很香的也很脆,我们是两个人买了一块。鸡排很大,两个人吃完有点困难,鸡排很嫩,咬下去还有满口的汁水,果然是极佳的。

吃了炸鸡怎能没有啤酒相配,台湾果味啤酒,果汁与啤酒的绝妙混搭,很适合女生喝,水果清香甘甜,口味清爽不苦涩,好像是三十几一听

在埔里,我们4个人的夜宵,这么一堆水果才四十几块人民币,在台北买了差不多份量的花了一百多。。。越想越坑啊。。。

在台湾日月潭玄光寺码头通往玄光寺的阶梯旁,这里也是很多人在排队买,她家都是手工卤蛋,阿萨姆红茶加上香菇及独门香料慢煮而成

我们买了6个,75NT,趁热吃,茶叶蛋蛋白滑嫩入味,蛋黄香松不干口,吃着真爽呀!

在阿里山上住的,所以资源匮乏,吃的不太好,所以早早的在山下超市配备了今晚的夜宵~~

台湾啤酒,比北京的甘甜,没有那种苦涩味道, 很好喝。。。这个好像是五十多,下面那盒泡面是57NT,其实台湾东西也不便宜啊。

导游推荐的台湾泡面,大块牛肉过瘾啊,味道很赞,以至于最后没钱的时候还去别的屋搜刮然后去买泡面空运回来。。。

用自家养的阉鸡,两斤重左右的时候杀了,用盐和香料腌过,放进烧热的土瓮里,用土瓮的余热把它焖熟,外皮干香,肉嫩有汁。

可沾鸡油也可沾椒盐食用。。。说对女生很好,但我觉得沾油吃真的好油啊。。。

在台湾随处都可以看到槟榔树,尤其是乡镇和山村,成片成林。槟榔树外观很像椰子树,笔直的树干,顶上有一簇叶子,但槟榔树干比椰子树细,看上去更清秀。

两种槟榔,开口夹着东西的适合初尝者食用,劲比较小,我吃的时候把前几口汁水吐掉了,除了浑身发热外没有其它感觉,姐们是直接咽了,然后觉得胸口及闷,象堵着东西似的,并伴随头晕等症状。。。不过一会儿就好了。。。

听导游介绍“槟榔西施”,有些店为了竞争槟榔所带来的高利润,引起顾客的注意,便请了穿着暴露的女郎去助销。随后很多同行效仿,竞争越来越激烈,卖槟榔的女孩们就开始穿的越来越少,在路边招揽吸引顾客,我们也就只能看看槟榔盒子上的过过瘾啦。。。

高雄的六合夜市,这条街其实不长,但美食排在两边还是很丰盛的,中间有一溜桌椅,买了吃的可以坐下来慢慢品尝。

六合夜市必吃项目 挂着各种名人的照片,马英九推荐,味道真的不错,50NT一杯。

木瓜打的很细,牛乳味道也浓郁,有种奶昔的感觉,为了留肚子我们俩人就买了一杯。

夜市上的海鲜盛宴,过足嘴瘾了。。

正宗的蚵仔煎,‍蛋香蚝滑,在配制台湾当地特色的酱汁,甜中带辣,辣中带咸,口口都叫人回味无穷‍。

看着这么多好吃的,只觉得自己要是多长几个胃就好了。。

导游推荐的闻名的~@七里香~@,其实就是鸡屁股,导游努力的用身体给我们演示是哪个部位,哈哈,其实是我们所认识的鸡屁股的上边那个部位,这个里边是带骨头的,如果吃到骨头那才是对的。。。味道还不错,香香的 一点不觉得油腻。

左边的是烤臭豆腐,不是特别好吃,右边才是重点——棺材板, 60台币,虽然外面的面包是油里煎过的,不过不油腻,里面是各类混合酱汁的配料,我觉得特别好吃

白玉苦瓜汁,60台币一杯,一点也不苦,吃了很多油腻的东西,来一杯苦瓜汁很是清爽,里边不仅有这个白白的大苦瓜,还添加了很多其它的水果,老板强烈要求要拍上辛苦为我们最饮品的这位阿姨

在宾馆无聊又折回夜市闲逛,突然看到这位街头艺人着实吓了一跳(其实还蛮酷的),前边那个器皿是放钱用的,我怕他吓我,在远处蹭了好久才敢把钱放里边,投完钱后他就会给你跳一段舞,跳完又静止不动,伺机吓唬路人。

在台湾,随处都可以看到7-11的身影,里边会有这种小桌子供顾客休息,还有免费的wifi,纯萃这个饮品非常好喝,不过有些偏甜,同款第2杯58折~~

林投果,长得很像菠萝吧,忘记要怎么吃它了,好像是有药用价值。。。

很火的小吃,好像来猫鼻头玩都会尝一尝的,一共两个摊位卖,现炸的酥酥脆脆,鱼肉很嫩,一咬还会有汁水嘣出,很好吃。。。

一直很好奇,那个鱼到底是什么鱼,寻问老板,老板说这个鱼就叫那个鱼啊。。。

刚出锅的,趁热吃比较脆,冷了以后肉质会变软,口感就没有那么好。那个绿色的菜不知道是什么,也很好吃。。。

来个炸飞鱼近景。。。

第一次酒店有准备夜宵自助,因为离吃完晚饭没多久,所以我们就以水果为主,主食为辅,哈哈。这家酒店不得不说的非常赞,不仅零食24小时供应,而且吃饭时服务员总是细心的帮我们弄东西,当吃完后会把我们送上电梯,在电梯要关的时候,来一个深深的九十度鞠躬,赞到爆了。。。

导游拿来的金门高粱酒叫我们品尝,被他带的真是啤的白的都喝了。。。

俗话说会喝酒的喝门道,不会喝酒的喝热闹,我们就是稍微尝了一下,凑凑热闹,口感还不错,觉得没那么辣,落口有一点甜,

九份是宫崎骏《千与千寻》的原型,入口小的可怜!不过一进去你就能感受到九份这个地方的魅力,头上挂满了黄灯笼,把这个地方渲染的非常美丽,不过人真的是太多太多了,要挤着往前走。。

来九份怎么能不吃芋园,芋园怎能不吃赖阿婆家的,我们来来回回走了好几遍,问了好多人才找到,不是很大的一间店挤满了人。

我要的热的,一碗芋圆里大概有3,4种口味的芋圆。绿绿的大概是抹茶口味的,紫色的是紫薯口味的,中黄色的是南瓜口味的,白色的应该是原味的。芋圆口感软糯,汤汁甘甜,比鲜芋仙的要好吃很多。

这个是看着很好玩买来尝一尝,也不知道叫什么,两个圆圆的是冰激凌球,那个绿的是香菜,没错,冰激凌配香菜吃。

这也是从九份买的爱玉饮料,当时是看导游在嘬,觉得挺好玩的,然后就让她带我们去买了,有很多种口味,普通杯子要比这种奶瓶的便宜10块还是20块忘记了,在台湾一定要尝尝爱玉的饮料,很好喝,奶瓶想当然的被我空运回来啦。

两个人9500块台币,在倒数第二天的时候就剩下48块了,比那天投给街头艺人的还要少,55555555。中间那个长相不一样的10元台币左右晃动闪现的是国泰民安四个字,导游建议我们留做纪念,所以这个不能花了。。。

住的最后一夜了,继上次品尝台湾泡面后就一心的想带回来点,于是拿着包包潜到别的房间开始搜刮台币,这些是包括我们在内6个人身上的全部家当,一共257NT,不知道能买多少东西。

在全家,我们手拿计算器,真是精打细算着买东西,结果发现二百多块买不了什么东西,一袋泡面就要57NT,打开钱包当我发现有张华夏银行卡静静的躺在那是有多么的激动啊(在台湾好像只有华夏银行是不收手续费的),但当我看着卡里余额只有二百多台币时我的心平静下来了,继续拿起计算器默默地计算着价钱。

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