
导语:炎热夏季没有胃口,就想吃点香辣可口的,当然最好的选择就是凉面,不论是麻酱面、鸡丝凉面还是今天做的这个韩式泡菜凉面等等,只要5分钟就能轻松搞定,不用在厨房受罪。而且吃到嘴里,一下就凉爽到心底!

1、西红柿洗净,切片;黄瓜洗净,切片;熟鸡蛋去皮,一切为二;火腿切片;泡菜切块。

2、取一只碗,倒入醋、生抽、盐、白糖和香油,搅拌均匀。

3、锅置火上,倒入清水,烧开,放入面,煮熟,捞出,过一下凉水。

4、将面捞出装入碗里,码上西红柿片、黄瓜片、火腿片、鸡蛋和泡菜,把挑好的汁倒上,再倒入冰水,如果喜欢吃更辣些,再加点油泼辣子即可。

东方美食原文链接:http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA4NDY1ODUwOA==&mid=200591012&idx=1&sn=5bf2144be69ac3822ff6773fbcd5f255#rd


- 点击( 57 )
- 评论( 0 )
- 支持( 0 )