当别的城市伴着夜幕入睡的时候,属于成都的夜生活才刚刚开始。这里的夜生活素来丰富,吃火锅串串的,泡酒吧听歌的,打麻将喝茶的……直到凌晨还不见它有任何的倦容。
如果说体验成都的夜生活也需要循序渐进,那你不如就按照这三种方式来: 1.打开味觉,在小吃中体验当地的市井与热闹; 2.打开听觉,在音乐中体验成都的文艺与浪漫; 3.打开视觉,在夜色中体验这座城的历史与悠闲。
一、用舌尖感受市井烟火味 尝尝小吃唠唠嗑
何蒸肉 - 上菜速度惊人的苍蝇馆子
李孃兔头 - 老式居民楼里的怀旧
它只是一家普通的路边摊,却靠着味道极好的家常小吃存活了七年之久。傍晚饭点时候营业,食材都是下午新鲜制作,客人很多,但因上菜速度快,也不用排队。店里的辣油用的是自家菜籽油,煮熟之后放入香料熬制,再浇到捣碎的干辣椒上,香气扑面而来。李孃人耿直,常与客人聊天,来往的人都很熟络。
李不管把把烧 - 味道巴适得很
“深藏功与名”的李不管,坐落在成都最偏僻的“三不管”地带。每天生意爆棚,因为周边几乎没什么居民,也就不怕吵着谁,喝酒猜拳,晚上这里就成了天堂。清幽的小树林里搭着简易的棚,竹质椅凳上时不时传来当地人的吆喝声,几十串把把烧在炭火上跃动,滋滋作响。尝一串把把烧,再呷一口茶,几个来回,竟有种上瘾的感觉。
犀浦夜市 - 城区边仅存的门庭若市
这条充满人情味的夜市街,就像香港麻油地的庙街,有吃不完的美食和数不清的杂货。6块钱一大碗的锅巴土豆、30元一整条的烤鱼……一张小桌上,经常围着一大群人,人均10来块就可以吃到天南地北的各地小吃。夜市周边有几所大学,让本来就不宽敞的道路上,挤满了常驻的老居民和不断更迭的学生群,满满的,都是市井味道。
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