老人们常说,要能吃一些辣，不然在外面会吃亏。的确，北京大大小小的以麻辣为主打的饭馆十有八九，一桌菜要是没有一个又麻又辣的就好像少了点什么。这年头吃饭，麻又辣的味道才有号召力！

1、长来四川宜宾燃面
比较地道而小众的四川菜，味道极辣无比。服务员问你菜有啥忌口的时候，如果你不是四川人的话，一定要选择微辣。很贴心提供了无限量续碗的高汤，可以解辣。环境相对这个价格挺不错，价格合理。
地址：北京市海淀区四道口路康福瑞假日酒店院内
电话：010-62163700
人均：30元
推荐：宜宾燃面、生椒牛肉面、蒜苗回锅肉

2、郭记大辣碗(鼓楼东大街店)
店虽小，但是装修的非常的有特色，十足的蝇头小馆儿。还是第一次看到这样的装修风格,店里放了很多可爱的小玩意，来时这里人不多，老板态度也很好，疯狂干拌面、疯狂抄手，这两种东西特别的好吃，值得推荐。
地址：北京市东城区鼓楼东大街293号(近南锣鼓巷)
电话：010-64050347
人均：30元
推荐：大辣碗、疯狂抄手、疯狂干拌面

3、辣小面特色川味小馆
手撕兔腿和泡椒鱼皮非常好吃，辣小面就是很辣，味道超赞。地方不是很好找，属于胡同里的胡同，不过小店弄的非常好，虽然只有五六张桌子，不过室内很用心的弄的。非常不错的小店，值得来品尝。
地址：北京市朝阳区分钟寺新业广场东侧小胡同(近华润万家超市)
电话：13911034931
人均：30元
推荐：销魂拌面、手撕兔腿、自贡烧牛肉

4、帽牌货冒菜
小店装修的很有特点。小门脸儿，给人很干净的感觉。主要是砂锅系列，有清淡的也有辣的，种类很多。另外还是香锅系列，一人份的，搭配米饭，适合工作餐。老板说所有原料都是从四川进过来的，辣的很地道。
地址：北京市朝阳区西大望路34号(近阳光财富大厦)
电话：010-56148933
人均：30元
推荐：老妈蹄花、排骨砂锅饭、滑鸡蘑菇砂锅

5、蜀园
没想到大学里的食堂餐厅味道这么好，每个菜做的都不错，尤其是宫保鸡丁，没有外面普通家常餐馆里统一的酸甜调料味道，而是花椒、麻椒、豆瓣酱自己炒制。味道就是不一样。价格公道，免费大麦茶，服务好吸引很多回头客。
地址：北京市朝阳区定福庄南里1号北京第二外国语学院第一食堂2楼
电话：无
人均：31元
推荐：水煮鱼、口水鸡、宫保鸡丁

6、天府豆花庄(西单店)
高级的成都小吃。东西味道普遍偏重，吩咐过少放辣后还是觉得很辣。多数时候会选凉面，芝麻酱特别浓厚，再加一勺醋，百吃不厌。也有自助火锅、麻辣香锅供应。
地址：北京市西城区西单北大街180号西单文化广场B1楼(近西单地铁站)
电话：010-66068123
人均：35元
推荐：鸡丝凉面、麻辣香锅、钟水饺