甜点，一种非常诱人的美食，不仅是开心的时候喜欢吃，生气的时候、心情不好的时候，亦或者嘴巴无聊的时候都会很想吃点甜点~但是身边的很多朋友都说家里没有烤箱，想学点不用烤箱就可以做出来的美味甜点~那么今天就来喽，特意找了几款款好吃又好做的甜点，喜欢的同学速速来学哦~

甜点，一种非常诱人的美食，不仅是开心的时候喜欢吃，生气的时候、心情不好的时候，亦或者嘴巴无聊的时候都会很想吃点甜点~但是身边的很多朋友都说家里没有烤箱，想学点不用烤箱就可以做出来的美味甜点~那么今天就来喽，特意找了几款款好吃又好做的甜点，喜欢的同学速速来学哦~
首先是非常好吃，简单易做的【黄桃免烤布丁】~

做法：
1.45g牛奶和40g奶油混合放入锅中搅匀，加25g糖混合，小火加热至微沸；
2.一片半吉利丁片，用冰水泡软加入牛奶和奶油混合物中搅化；
3.500g黄桃放搅拌机打成泥，取1/2泥加布丁液拌匀；
4.半片吉利丁冷水泡软加余下果泥，布丁液倒容器冷藏一晚至凝固，取布丁淋上果泥即可~

再来是只用电饭煲就能做出来的【芝士蛋糕】~

做法：
1.奶油奶酪加黄油、牛奶拌匀；
2.蛋黄打散加牛奶、面粉、糖拌匀；
3.1和2混合拌匀；
4.蛋白加几滴柠檬汁后开始打发；
5.预热电饭煲，舀一半蛋白到3中，上下翻拌匀后倒入剩下的蛋白中，翻拌匀；
6.放黄油在电饭煲里抹匀内壁，倒入蛋糕糊，用半湿毛巾盖住出气口，盖盖焖10分钟开始煮5分钟，焖20分钟再煮5分钟即可

接下来的是又能做早餐又能做下午茶的【柠香苹果派】~

做法
1.苹果洗净、切丁，放入一只干净的大碗；
2.柠檬皮削成柠檬屑，也加入碗中；
3.加入细砂糖，盖上微波炉用保鲜膜，留个小口，加热2分钟左右；
4.加热至苹果软熟，用勺子搅拌均匀，作为馅料待用；
5.从冷藏室中取出飞饼，擀成长方形薄片；
6.将薄片切成10com×125px的长方块；
7.用叉子在表面扎上小孔，以免加热时饼皮鼓起，四周预留25px宽的边；
8.留出的边刷一层蛋液；
9.剩余的边角料切成25px宽的小条，贴在留出的空边上；
10.待苹果馅降温后，舀入长方形饼皮，饼皮四周再刷一层蛋液；
11.剩余饼皮切成条，交叉覆盖到苹果馅上；
12.表面刷一层蛋液，微波高火加热2分钟，中火再加热3分钟即可~

再给大家带来个小吃【琥珀核桃仁】~

​1. 125克核桃仁装盘子里，放入微波炉，不加盖高火1分钟；
​2.取出，调入20克蜂蜜、20克白糖、12克黄油拌匀，不加盖进微波炉高火2分钟；​
3.取出趁热撒上8克黑芝麻拌匀，再入微波炉中火20秒，取出拌匀，平摊到盘子里放凉就可以吃了
最后给大家带来的是好吃的【免烤巧克力蛋糕】~

做法：1、.将3大匙面粉、2大匙无糖可可粉、4大匙细砂糖、1小撮盐、3大匙植物油、1个鸡蛋、3大匙巧克力豆(如果是把黑巧克力块切碎用了，可以多放点巧克力，会有熔岩巧克力蛋糕的感觉)、3大匙牛奶、1茶匙香草精放入一个大碗里；
​2.将所有材料用勺子混合均匀；
​3.倒入可以放入微波炉使用的杯子里，将烤碗蒙上耐高温保鲜膜，放入微波炉，高火2分钟（这是做1大马克杯需要的时间和火力，可以根据自家微波炉的功率和蛋糕的份量适量调整，像图上这样的小碗，中高火1分半钟就可以了）；​
4.到时后取出烤碗撒上糖粉即可~​